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Paltita aceite de aguacate extra virgen, prensado en frío |
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El aceite de aguacate Paltita está disponible en dos formatos:
Botella de 250 ml En envase tradicional para el uso diario, con tapa metálica y dosificador de plástico. Botella de vidrio verde oscuro que protege el aceite contra la oxidación por la luz. Cada caja contiene 12 botellas.
5 L Bag-in-Box Cinco litros de aceite de aguacate extra virgen, el formato ideal para los restaurantes y para el amante de la comida gourmet en la casa. La blose de plástico protegerá el aceite de la oxidación y mantendrá el aceite en óptima calidad. Van tres Bag-in-Box en una caja.
Característica Físico-Químicas Ácidos Grasos Libres: 1.0% max Índice de Peróxido: 10 meq O2/kg max
Perfil de ácidos grasos típico Ácido Palmítico C16:0 - 12.0 % Ácido Palmitoléico C16:1 - 3.9 % Ácido Esteárico C18:0 - 0.6 % Ácido Oleico C18:1 - 69.0 % Ácido Linoléico C18:2 - 10.5 % Ácido Linolénico C18:3 - 0.7 %
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